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2014年05月16日
シナモンロール♪
そういえばＵＰしたことなかったパン教室
今月はシナモンロール
どん！とひとつで。
両手で手前に引いてピンと張らせて発酵。
２０×２２の長方形にのばしてシナモン、レーズン、ナッツを乗せて
クルクルと巻く。
（生地のぎりぎりまでトッピングを乗せておくといい）
去年我が家にいたカブトムシの幼虫みたい・・・。
リングにする。
8等分にハサミを入れる
（深めに入れると焼き上がりがキレイ）
すこしひねって角度を。
たまご液とナッツを
オーブンで焼いて出来上がり♪
今月はシナモンロール
どん！とひとつで。
両手で手前に引いてピンと張らせて発酵。
２０×２２の長方形にのばしてシナモン、レーズン、ナッツを乗せて
クルクルと巻く。
（生地のぎりぎりまでトッピングを乗せておくといい）
去年我が家にいたカブトムシの幼虫みたい・・・。
リングにする。
8等分にハサミを入れる
（深めに入れると焼き上がりがキレイ）
すこしひねって角度を。
たまご液とナッツを
オーブンで焼いて出来上がり♪
Posted by eri☆ at 23:07│Comments(0)