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eri☆
eri☆
九州のド田舎出身。
2004年2月 ダーリンに連れられて、ふら~っと沖縄上陸!

2007年3月 長男ゴンタ誕生♪
2009年12月 次男チビキ誕生♪

さっさと退散するすもりだったのに、どっぷり「しまないちゃ~」 


2011年4月 佐世保に移動!


 
ガイドブックを片手に北へ南へ疾走中♪
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2006年01月05日

ビバ☆生ハム!!

4日、初出勤。
新年そうそう遅刻してはいけないと、いつもより5分はやく家を出た。
家の前からバスもあるけど、ちょうどいい時間のもあるんだけど。 
あてにならない。(慣れてきたタラ~
15分をかけて、歩く。 

新年の挨拶をして、正月休みにたまったデータ入力を開始!
鬼のようにPCを叩いていたわたしに、ダーリンからメールが!

 今夜、それがし氏が生ハムしょってやって来るよダッシュ
 うちは生酒でお迎えしようアップアップ



生ハム!?


データ入力は一気に生ハムモードへ!!
冷蔵庫の食材、正月の残り物・・・。
うーんダウン 
休み中に食べつくし、かなりテキトーごはんしかできないけど・・・。
ま、いいか。  

で、テキトーごはんができた頃、やってきました!
生ハ・・・
いや、それがし氏。

お友達の手作りらしいです!!
せっかくなので、生のまま薄くスライスしていただきました。
スモークが肉に溶けていて、ほわっといい薫りが・・・。

美味でございますぅ~♪

(写メ、失敗してました汗
ハムって、おうちでつくれるんだぁ
今度、ぜひ作り方をうかがいたいものです(^^)

さて、全員(3人)が長崎出身。
沖縄でいうと、那覇と沖縄と名護くらいバラバラなので、方言の話題で盛り上がりました♪


ビバ☆生ハム!
ビバ☆長崎!!








Posted by eri☆ at 22:23│Comments(1)
この記事へのコメント
5日、初出勤です。なのに寒い、車の上に雪を積んでゴーゴーでした。沖縄はいったい何度でしょう?たまった仕事のため今日は残業になるみたい・・。
  生ハムって、作れるの(。ヘ°)ハニャ 気にせず食べてきたけど、手作りとは初めて聞いたような。ぜひ、私も食べてみたい☆
 今度、レシピを教えて・・、いや、なんなら作ってほしいですね(笑)       私も、長崎でお正月を過ごしました。親戚来たりと、好きなこと出来ず。だけど、海の幸をタラフク食べましたよ。ひなサンもダーリンと帰省した時は、長崎の海の幸をタラフク食べて帰って下さいね~(^o^)/ 
Posted by at 2006年01月06日 16:27
 
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